CAPRINI

Biancofiocco

Dal latte prodotto dalle nostre capre, allevate nei pascoli della nostra masseria, tra muretti a secco, ulivi e trulli, che caratterizzano le campagne pugliesi della Murgia Barese, nasce Bianco Fiocco. Formaggio fresco, ottenuto da solo latte di capra con aggiunta di fermenti lattici, Bianco Fiocco conquista ogni palato, per il suo gusto delicato e le sue fresche note vegetali. Una sinfonia di sapori tipicamente buoni.

Latte di capra, fermenti lattici, sale, caglio

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2017-04-25T19:20:00+00:00